Ideal para
Turismo de Bienestar (temazcal, spas naturales) y Camping/Glamping.
Directorio de lugares
Restaurante y Coctelería ANDDOR
Ven y disfruta de Coctelería Clásica e Innovadora, al mismo tiempo que disfrutas de la Belleza de la Sierra Juárez, degustar de nuestros platillos que tenemos preparados para Ti.
Montaña
Selva/Bosque
Ruta del Café
Ruta de la Sierra Juárez
Ruta del Chocolate
Turismo de Bienestar (temazcal, spas naturales)
Camping/Glamping
Fotografía de Naturaleza
Degustación de Mezcal/Café/Chocolate
Recorridos en Bici
Wi-Fi
Estacionamiento
Zona de Acampar
Baños Públicos
Guías Certificados
Restaurante/Comedor
Tienda de Artesanías
Hospedaje (Cabañas, Hoteles, Hostales)
Accesible para personas con discapacidad
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Templado (Sierra)
Lluvias (Verano)
Proyecto Comunitario
Ferias Gastronómicas
Sierra Norte
4
Imágenes
Galería y video
4 imagen(es)Información para planear
Cómo visitar
Servicios y accesibilidad
Wi-Fi, Estacionamiento, Zona de Acampar.
Descripción
En la Sierra Norte de Oaxaca, entre montañas que resguardan la esencia de la tradición, se encuentra ANDDOR: un concepto gastronómico cuyo nombre honra el legado familiar de Antonio, David, Daniel y Oscar, hijos de Don Toño y Doña Lupita.
ANDDOR surge del arraigo y la vocación del Comedor San Mateo, ubicado en el mercado municipal del Capulálpam de Méndez, reconocido como Pueblo Mágico. Este origen le confiere autenticidad y una profunda conexión con la vida comunitaria y sus saberes ancestrales.
Más que una propuesta culinaria, ambos espacios ofrecen una experiencia sensorial que celebra la riqueza gastronómica de la región. Su cocina honra los moles emblemáticos de Oaxaca, al tiempo que integra influencias de diversas culturas, reinterpretadas con ingredientes locales. El resultado es una fusión ecléctica que equilibra tradición e innovación, creando sabores únicos que narran historias de identidad, territorio y herencia viva.
ANDDOR se posiciona así como un destino donde la gastronomía trasciende el acto de comer, convirtiéndose en un viaje cultural que invita a descubrir la esencia de Oaxaca a través de cada platillo.
ANDDOR surge del arraigo y la vocación del Comedor San Mateo, ubicado en el mercado municipal del Capulálpam de Méndez, reconocido como Pueblo Mágico. Este origen le confiere autenticidad y una profunda conexión con la vida comunitaria y sus saberes ancestrales.
Más que una propuesta culinaria, ambos espacios ofrecen una experiencia sensorial que celebra la riqueza gastronómica de la región. Su cocina honra los moles emblemáticos de Oaxaca, al tiempo que integra influencias de diversas culturas, reinterpretadas con ingredientes locales. El resultado es una fusión ecléctica que equilibra tradición e innovación, creando sabores únicos que narran historias de identidad, territorio y herencia viva.
ANDDOR se posiciona así como un destino donde la gastronomía trasciende el acto de comer, convirtiéndose en un viaje cultural que invita a descubrir la esencia de Oaxaca a través de cada platillo.
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Capulálpam de Méndez es un Pueblo Mágico de la Sierra Juárez reconocido por sus bosques, miradores, turismo comunitario, medicina tradicional y experiencias de aventura, considerado uno de los mejores destinos de ecoturismo en Oaxaca.
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Centro ecoturístico con grutas espectaculares ubicado en La Trinidad, Ixtlán en la Sierra Norte
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Llano de las Flores es un centro ecoturístico de la Sierra Juárez rodeado de bosques de pino, encino y bosque mesófilo, ideal para senderismo, ciclismo, observación de aves, cascadas y hospedarse en cabañas comunitarias.
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CUAJIMOLOYAS SIERRA NORTE DE OAXACA, tirolesa | mirador | puente colgante | pueblo | cultura
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Ecoturismo Benito Juárez es un centro ecoturístico comunitario donde podrás recorrer senderos, admirar vistas panorámicas y vivir experiencias de aventura rodeado por los bosques de la Sierra Norte de Oaxaca.
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